厨房里的电器，个个是“做饭主力”：微波炉热饭、电饭煲煮饭、破壁机打豆浆、油烟机吸油烟。用对了省时省心，用错了伤机器还有安全隐患。这篇厨房电器使用指南，一次讲清。
微波炉：安全红线要记牢
微波炉“三不”：不放金属器皿（会打火）、不放密封容器（会爆）、不放鸡蛋（会炸）；热饭“中途搅拌”（受热均匀）；长时间不用“断电”。微波炉是“方便”更是“安全”，红线不能碰（生活电器使用常识见使用常识栏目）。
电饭煲：内胆是关键
内胆涂层破损“立即换”（涂层脱落有健康风险）；淘米“别用内胆直接搓”（伤涂层）；饭后“及时清洗晾干”；锅底、发热盘保持清洁。电饭煲的寿命，一半看内胆（厨房电器见厨房电器栏目）。
破壁机：用后即洗
破壁机“打完就洗”（干了难洗）：加水“点动清洗”或倒水冲洗；杯底刀片“小心手”（很锋利）；长时间不用“断电晾干”。破壁机“勤洗”才能“好用”（家电保养见清洁保养栏目）。
油烟机与电水壶等
油烟机“先开后关”（见油烟机保养）；电水壶“定期除垢”（柠檬酸或白醋煮）；空气炸锅“用后清洗炸篮”。厨房电器“各守其责”，用对用巧，做饭不累（家电使用技巧见使用常识）。
厨房电器使用指南，核心是“微波炉守红线、电饭煲护内胆、破壁机勤清洗”：安全第一、保养跟上。厨房电器用好，做饭事半功倍。
